dicton du jour : FEVRIER

Le 5 février :



À la sainte Agathe, l'hiver se hâte.
À la sainte Agathe, les oignons se plantent même dans la glace.
Pour la sainte Agathe, sème ton oignon fût-il dans la glace, il deviendra bon.
À sainte Agathe va à ta vigne, si ce n'est pour y travailler, du moins pour y déjeuner.

Quand pour sainte Agathe il pleut, le maïs croît sur les pierres.
Eau qui court à la sainte Agathe mettra du lait dans la baratte.
On sème les poireaux à la saint Agathe, même par temps de neige.
C'est le jour où l'on sème les fèves.

Pour la sainte Agathe, sème tes poireaux, tire l'eau du pré car l'hiver est passé.
A la saint Agathe, sème tes oignons, même dans la glace.
A la sainte Agathe, plante ton oignon, pour un brin, tu en auras quatre.
Si sainte Agathe remplit les rivières, le lait coulera dans la chaumière.
Sainte Agathe emporte le froid dans sa sacquette (qui est souvent trouée) 

  Le 6 février :  



À la saint Gaston, surveille tes bourgeons.
À la saint Gaston, bien souvent le temps n'est pas bon.
A la sainte Dorothée, la plus forte neigée.
Si le jour de saint Amand, il fait bise et grand vent, ça fait du tort au froment. (Beauce, Gâtinais, Hurepoix)
A la Saint-Gaston, trie la semence, enlève les bourgeons! 

Le 7 février :
Si février ne févrière pas, tout mois de l'an peu ou prou le fera.
Février entre tous les mois, le plus court et le moins courtois.
Si février n'est pas pluvieux, ménage ton grenier.
Quand février commence en lion, il finit comme un mouton
Il faut qu’à la Sainte-Eugénie, toutes semailles soient finies.   

Le 8 février :
À la sainte Jacqueline, froid et bruine.
Été de la saint Jean, quelques jours cléments.
Au mois de février, le temps change 7 fois par jour.

A la Sainte-Jacqueline, froid et bruine.
A la Sainte Jacqueline comme à la Sainte Appoline, ton âne te roulera dans la farine
Eau de février vaut jus de fumier (ou eau de fumier).

A la Sainte Jacqueline, ne frotte plus c'est déjà clean.

A la Ste. Jacqueline, on fait des blagues très culcul la praline.

 

Le 9 février :
Si du chanvre tu veux récolter, au carnaval faut danser.
S'il pleut le jour de carnaval, la terre est altérée toute l'année.
Le soir du mardi gras, faut danser sur les fumiers pour avoir des navets.
À la sainte Apolline, bien souvent l'hiver nous quitte.
À la sainte Apolline présage certain, l'hiver s'achemine ou touche à sa fin.
A sainte Apolline, l'hiver s'achemine ou touche à sa fin, présage certain.
Jour de Sainte-Apolline renfrogné, c’est trois mois d’été qu’elle nous a gardés.
A la Sainte Jacqueline comme à la Sainte Appoline, ton âne te roulera dans la farine
En février, civelles, en mars, bonnes et belles, En avril, fi d'elles.


A la Sainte Appoline, grimpe là-haut sur la colline.